Golden Butter Cake

ဒီေန႕ လဲ White Wings က ကိတ္မုုန္႕ အမႈန္႕ ေနာက္တစ္ဗူးကိုု ၀ယ္ျဖစ္လိုု႕  လုုပ္ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီကိတ္လဲ လြယ္ပါတယ္။ ဟိုုတစ္ေန႕ က ၀ယ္လာတဲ့ Mixer ထဲကိုု အမႈန္႕ တစ္ထုုတ္၊ ၾကက္ဥ (၂)လံုုး၊ မာဂ်လင္း၊ ႏြားႏိုု႕ ထည့္ရံုပါပဲ။ ေဆာ့ကိုုေတာ့ Mint ေခ်ာကလက္ရွိလိုု႕  အဲဒါပဲ အရည္ေဖ်ာ္လိုုက္ပါတယ္။ အိမ္မွာ မာဂ်လင္းမရွိလိုု႕ ေထာပတ္အခ်ိန္အဆထည့္တာ မ်ားသြားလိုု႕ ကိတ္မုုန္႕ က တစ္ျခမ္း Cookie လိုုျဖစ္သြားလိုု႕ သမီးက အဲဒါၾကီးပဲ လိုက္ကိုုက္စားေနလိုု႕  မနဲတားထားရပါတယ္။ ကိတ္မုုန္႕ က ေမႊး၊ မာမာေလးဘက္က ကြတ္ကီးအရသာဆိုုေတာ့ ကေလးအၾကိဳက္ ျဖစ္သြားပါတယ္။ ေနာက္တစ္ခါ ဒီအမႈန္႕ ၀ယ္ျပီး ပါးပါးေလးေတြလုုပ္ျပီး ေခ်ာကလက္ Chip ကြက္ကီးလုုပ္လိုု႕ ရမယ္လိုု႕ ထင္ပါတယ္။ စမ္းၾကည့္ဦးမွ၊  လဲ White Wings က ကိတ္မုုန္႕ အမႈန္႕ ေနာက္တစ္ဗူးကိုု ၀ယ္ျဖစ္လိုု႕  လုုပ္ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီကိတ္လဲ လြယ္ပါတယ္။ ဟိုုတစ္ေန႕ က ၀ယ္လာတဲ့ Mixer ထဲကိုု အမႈန္႕ တစ္ထုုတ္၊ ၾကက္ဥ (၂)လံုုး၊ မာဂ်လင္း၊ ႏြားႏိုု႕ ထည့္ရံုပါပဲ။ ေဆာ့ကိုုေတာ့ Mint ေခ်ာကလက္ရွိလိုု႕  အဲဒါပဲ အရည္ေဖ်ာ္လိုုက္ပါတယ္။ အိမ္မွာ မာဂ်လင္းမရွိလိုု႕ ေထာပတ္အခ်ိန္အဆထည့္တာ မ်ားသြားလိုု႕ ကိတ္မုုန္႕ က တစ္ျခမ္း Cookie လိုုျဖစ္သြားလိုု႕ သမီးက အဲဒါၾကီးပဲ လိုက္ကိုုက္စားေနလိုု႕  မနဲတားထားရပါတယ္။ ကိတ္မုုန္႕ က ေမႊး၊ မာမာေလးဘက္က ကြတ္ကီးအရသာဆိုုေတာ့ ကေလးအၾကိဳက္ ျဖစ္သြားပါတယ္။ ေနာက္တစ္ခါ ဒီအမႈန္႕ ၀ယ္ျပီး ပါးပါးေလးေတြလုုပ္ျပီး ေခ်ာကလက္ Chip ကြက္ကီးလုုပ္လိုု႕ ရမယ္လိုု႕ ထင္ပါတယ္။ စမ္းၾကည့္ဦးမွ၊ 

Waffles

သမီးေရာ အေမပါ ေရခဲမုုန္႕ ဆိုုင္မွာ စားခဲ့တဲ့ Waffle ကိုုၾကိဳက္ၾကလိုု႕ အိမ္မွာ လုုပ္မယ္လိုု႕ တိုုင္ပင္ထားတာ ဒီေန႕ လုုပ္ျဖစ္ပါတယ္။ ဆိုုင္မွာေရာင္းတဲ့ ပံုုစံျဖစ္ခ်င္ေပမယ့္ အဲဒီစက္က (၇၀)ေဒၚလာေလာက္ရွိလိုု႕  အိမ္သံုုးေလးပဲ၀ယ္လာလိုုက္ပါတယ္။

ဟိုုတစ္ေန႕ က ၀ယ္လာတဲ့ BettyCooper အမႈန္႕ ကိုုပဲ သံုုးျပီး Waffle လုုပ္ျဖစ္ပါတယ္။ အိမ္မွာေခ်ာကလက္ရွိေနလိုု႕  အေရေဖ်ာ္ျပီး ေခ်ာကလက္ Waffle ပါလုုပ္လိုုက္ပါတယ္။

Moist Chocolate Cake

ဒါလဲ Ready Made Mix ပါပဲ။ ေခ်ာကလက္ကိတ္မုုန္႕ ကိုု အိမ္ေရွ႕ အိမ္က လာပိုု႕ လဲ အစားအေသာက္ အင္မတန္ဂ်ီးမ်ားတဲ့ သမီးက ရွားရွားပါးပါး စားလိုု႕  NTUC မွာ  ေစ်းသြား၀ယ္ေနတုုန္း ဒီ Mixကိုုေတြ႕ လိုု႕ ၀ယ္ခဲ့ပါတယ္။ ေနာက္ျပီး IMMမွာ Philipက Mixer ကိုုေစ်းခ်ေနတာေတြ႕လိုု႕ ကံေကာင္းစြာနဲ႕  ရခဲ့ပါတယ္။ 
သမီးက ဒီ Mix ကိုုေတြ႕ ကထဲက လုုပ္ခ်င္တယ္လိုု႕  ပူဆာတာနဲ႕  သားအမိႏွစ္ေယာက္ လုုပ္ၾကည့္ေတာ့ မဆိုုးပါဘူး။ အဲဒီအတိုုင္းရလိုု႕  ထပ္၀ယ္ထားတဲ့ Vanilla ဟာလုုပ္ၾကည့္မလားလိုု႕ ...
သူတိုု႕ ရဲက Web Site မွာ သူတိုု႕ Productေတြနဲ႕ ပတ္သက္လိုု႕  Support ေတြလဲ ေပးထားပါတယ္။ 
http://www.whitewings.com.au/

Pan Cake

ညၾကီးတစ္ေခါင္ ဗိုုက္ဆာလိုု႕ ထေအာ္ျပီး PanCake ကိုုအတင္းလုုပ္ခိုုင္းလိုု႕  ဒီေန႔ မနက္ပဲNTUCကေန ၀ယ္လာခါစ PanCakeMixကိုု ထလုုပ္ေပးရပါတယ္။ Ready Madeက မပုုပ္သိုုးေအာင္ထည့္ေဆးေတြထည့္ထားလိုု႕  က်န္းမာေရးအတြက္ ေရရွည္သိပ္မေကာင္းေပမယ့္ ဒီလိုုအခ်ိန္ေတြဆိုု အလ ွ်င္းမီလိုု႕ ေကာင္းပါတယ္။ ျပီးေတာ့ အလုုပ္မရႈပ္ပါဘူး။

တကယ္ ကိုုယ့္ဘာသာကိုုယ္ထလုုပ္မယ္ဆိုုရင္ ဂ်ံဳမႈန္႔၊ ၾကက္ဥ၊ ႏြားႏိုု႕၊ သၾကား၊ ဆား၊ Baking Power၊ Vanilla Essense တိုု႕ ကိုုစုုျပီး ခ်ိန္၊ ျပီးေတာ့ ဇကာစစ္၊ စသည္တိုု႕ က လက္၀င္ပါတယ္။ Bakerပစြည္းေတြ မရွိရင္ ၀ယ္ရပါေသးတယ္။ ဒီ Ready Made က်ေတာ့ ဘာမွ မလိုုပါဘူး။ ဗူးကညႊန္ျပထားတဲ့အတိုုင္း Pan Cake Mixနဲ႕ ေရကိုု ေရာရံုုပါပဲ။ အခ်ိန္ကုုန္ျခင္း၊ အလုုပ္ရႈပ္ျခင္း၊ ပစြည္းရွာရျခင္း၊ ေဆးေၾကာရျခင္း၊ သိမ္းဆည္းရျခင္း ဒုုကြမ်ားနဲ႕  ကင္းပါတယ္။

http://www.bettycrocker.com/ကထုုပ္ထားတဲ့ PanCakeျဖစ္လိုု႕ သူတိုု႕ ၀က္ဘ္ဆိုုဒ္ထဲ ၀င္ၾကည့္ေတာ့ အိမ္ရွင္မေတြအတြက္ ၀မ္းသာစရာ မုုန္႔ လုုပ္မယ့္Ready Madeေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားေတြ႕ ပါတယ္။
သူတိုု႕ ၀က္ဘ္ဆိုုဒ္က ဂိမ္းတိုု႕ ေဒါင္းလုုပ္တိုု႔ ပါေပးထားလိုု႕ ၀င္ၾကည့္လိုုက္ေတာ့ Window PCအတြက္ ဂိမ္းမ်ားနဲ႕  Utility Softwareေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား အျပင္ အိုုင္ဖုုန္း Appပါ ရွိပါတယ္။

Betty Crocker Mobile Cookbook for iPhone

ဒီေန႔ ညရဲ႕  ညစာကိုု ဘာခ်က္ၾကမလဲ။ ေခါင္းခဲမေနပါနဲ႕ ။ ကမာမွာ နာမည္ၾကီးတဲ့ Betty Crocker Cookbook အိုုင္ဖုုန္းApp ကေလးမွာသာ ရွာလိုုက္ပါ။ သင္လိုုခ်င္တာ ေတြ႕ မွာပါ။

Gather Around the Kids Table

ကေလးေတြအတြက္ Thanksgiving Dayနဲ႕ ပတ္သက္တဲ့ ေဆာ့ဖ္၀ဲလ္ေလးပါ။

Handy Kitchen Assistant

သင့္ကြန္ပ်ဴတာကေနျပီး  မီးဖိုုေခ်ာင္နဲ႕ ပတ္သက္တဲ့ အခက္အခဲေတြကိုု အကူအညီေပးပါတယ္။
Desktop Recipe Calendars
သင့္ Desktopမွာ သြားေရယိုုစရာ Calendar ေလးတင္ထားရေအာင္။
St. Patrick's Day Downloads
ဒါကေတာ့ ပစြည္းရွာေဖြရမယ့္ ဂိမ္းကေလးပါ။
Dream Day First Home Fun!
သင္အိမ္မက္ထဲက အိမ္ကိုု သင့္အၾကိဳက္ ဒီဟာေလးနဲ႕ အလွဆင္ၾကည့္ရေအာင္။
Mighty Giants, Mighty Fun!
Healthy Eatingနဲ႕ ပတ္သက္ျပီး သင္ေပးတာေလးပါ။
Halloween Pumpkin Templates
ေခါင္းစဥ္အတိုုင္း Halloween Pumpkin ကိုု ဒီဇိုုင္းထြင္ၾကရေအာင္။

Pan Cake ႏွင့္ Hot Cake

ေက်ာင္းတုုန္းက Hot Cake ဆိုုျပီးသင္ခဲ့ရလိုု႕  ホットケーキミックス လိုု႕ ထင္ေပမယ့္ အဂၤလန္လိုု Pan Cakeလိုု႕ ေခၚတာမ်ားပါတယ္။ ဒါနဲ႕ ဆက္ျပီးေလ့လာၾကည့္ေတာ့ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက အတူတူပဲလိုု႕ ေျပာၾကေပမယ့္၊ တခ်ိဳ႕ ကေတာ့ Hot Cake ကထူျပီး၊ Pan Cake ကပါးျပီး ဆားအရသာျဖစ္ျပီး Syrupနဲ႕ စားၾကတယ္လိုု႕ လဲ ေျပာပါတယ္။ မွတ္မိသေလာက္ကေတာ့ Hot Cake က ႏြားႏို႕ ပူပူ (သိုု႕) ေအးေအးနဲ႕  စားရတာ အရသာပိုုရွိျပီး၊ Pan Cake ကေတာ့ Syrupနဲ႕ ေထာပတ္မ်ားမ်ားပိုုထည့္ျပီး ေကာ္ဖီနဲ႕ စားရတာ အရသာ ပိုုရွိသလိုုပါပဲ။
အေနာက္ႏိုုင္ငံမ်ားမွာေတာ့ Pan Cake ကိုုPlainတင္မဟုုတ္ပဲ ဟင္းသီးဟင္းရြတ္ထည့္ျပီး Bake ၾကတယ္လိုု႕ ေျပာပါတယ္။ (အားမွ လုုပ္ၾကည့္အံုုးမွပဲ)။


ႏိုုင္ငံတခ်ိဳ႕ ရဲ႕  ေခၚပံုုေခၚနည္းေတြကေတာ့
အေမရိကန္  = Pan Cake, Hot Cake, Grill Cake (Panနဲ႕ ဖုုတ္ထားလိုု႕  Pan Cake,  ပူတံုုးစားလိုု႕  Hot Cake, Grill လုုပ္တဲ့ သံျပားေပၚမွာ ဖုုတ္ထားလိုု႕ Grill Cake ဆိုုျပီး ေခၚပံုုအမ်ိဳးမ်ိဳးလိုု႕ ေျပာပါတယ္။)
အဂၤလန္  =  Pan Cake
ျပင္သစ္ = Crepe Epaisse (Crepe ရဲ႕ အမ်ိဳးႏြယ္ျဖစ္လိုု႕ ဒီနာမည္ျဖစ္သြားပါတယ္။ Crepe အေၾကာင္းကိုုေတာ့ ေနာက္မွ ဆက္ပါမယ္။)
အီတလီ  =  Frittella
ဂ်ာမနီ  =   Pfannkuchen

လိုု႕ ရွာေဖြေတြ႕ ရွိပါတယ္။

Pan Cake လိုု႕ သာေျပာေပမယ့္  Pan Cake လုုပ္ပံုုလုုပ္နည္း ေျမာက္မ်ားစြာရွိပါတယ္။ အိမ္ရွင္မေတြေပၚ မူတည္ျပီး House Specialေတြ၊ Secret Receipe မ်ားစြာရွိလိုု႕ စိတ္၀င္စားစရာပါပဲ။